高温杀菌锅食品高温杀菌锅奶制品杀菌锅

高温杀菌锅  食品高温杀菌锅  奶制品杀菌锅

杀菌的目的是什么呢？杀菌的目的是杀死食品中的致病菌、腐败菌及破坏食品中的酶活性，使食品在特定的条件下有一定的保存期，同时，尽可能保护食品的营养成分和风味。水是生命之源，没有水我们无法生存。水是人体的一部分，所以用水杀菌的食品是对人体没有危害的，水浴杀菌适合的产品有豆制品、肉制品、杀菌、热分布均匀、穿透力强。衡石杀菌锅，多年来专注于食品杀菌行业，在原有的基础上，升级配置，强化设备的杀菌效果！是您杀菌工艺的理想设备！

高温杀菌锅的用途：

1、单锅的高温杀菌锅比较适应于塑胶容器的杀菌，主要有PP瓶、HDPE瓶、 软袋包装、锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等小包装产品。 马口铁罐（汽杀）及玻璃瓶制品（喷淋）。

2、双层的高温杀菌锅用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、休闲食品加工生产（金属容器 塑胶容器 软袋包装）体积较大的产品的杀菌

3、转笼的高温杀菌锅可用于各种玻璃瓶装、塑料瓶装、塑料瓶装、易拉罐装容易分层或沉淀食品的灭菌，如：乳制品、饮料、罐头、八宝粥、肉酱等。

4、三锅并、双并与双层高温杀菌锅杀菌的产品相同，但工作，双并约为双层的1.5倍，三锅并约为双层的3倍。

高温杀菌锅的结构、组成部分：

锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。

配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门、温度计、压力表等。