产品名称 |
全自动杀菌锅,鸭脖杀菌锅,鸭血杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
衡石 |
加工定制 |
是 |
营销 |
新品 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
随着生产力水平不断发展，全自动杀菌锅越来越受到广大用户的青睐。全自动杀菌锅自动化程度高，可节省人力成本，提高工作效率，而且控制精度高，热分布均匀，尤其适合出口的食品加工企业。全自动正以其特的性能优势得到广泛关注和应用。食品在高温环境下，时间越长口感越差，营养流失越多，这就要求杀菌锅内各点在升温时温度迅速达到一致，保持各点F值高度一致，这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速，以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境，这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理，大限度减少杀菌时间。 作为杀菌设备的生产厂家，衡石机械有限公司坚持创新发展，技术的经营理念，聘用高水平技术人才，引进行业的全自动焊接技术，产品质量不断完善，服务质量不断提升，经过多年的经营拓展，形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司主导产品电脑全自动高温高压双层水浴杀菌锅进入市场以来，其节能环保的性能特点受到广大合作客户的一致好评。全自动杀菌锅 鸭血杀菌锅 麻辣鸭头杀菌锅
电脑全自动高温高压双层水浴杀菌锅工作原理：
1、将上罐杀菌用水预热后，直接进入下罐杀菌
2、循环泵将下罐热水不断循环，迅速达到杀菌温度，进入保温状态，锅内温度保持恒一，即杀菌阶段
3、杀菌结束，杀菌热水回收至上罐储存起来，以待下一锅杀菌使用，节省能源
全自动杀菌锅】的价值；
杀菌锅可以延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成分及食品的香味不受损害。杀菌后的食品由于可在常温下运输，流通的领域成本大大降低。而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工，以获得、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
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