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包装的食品对外销售离不开杀菌,食品厂用来给食品杀菌的方法只有杀菌锅是相对安全、杀菌效果的。除了用来高温杀菌,对于一些产量少的需要用巴氏杀菌的也可以用杀菌锅,成本相对来说要小很多。而且杀菌锅还可以用来进行熏蒸产品用,像中药材之类的,利用的就是蒸汽加热蒸汽杀菌原理,经很多客户使用反馈效果特别好。
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